Plukken & drogen van kruiden

Plukken in het wild. Op zoek naar specifieke planten of je laten verrassen door wat er op je pad komt. Wat, hoe, hoeveel, waar en wanneer pluk je kruiden in het wild.

Door kruiden te drogen kun je ze bewaren voor later wanneer ze vers niet meer ter beschikking staan. Zo kun je er later thee van zetten maar je kunt gedroogde kruiden ook verder verwerken in tincturen, oliemaceraten, destilaten, kruidenzout en andere produkten. Het voordeel van gedroogde kruiden is ook dat je zo de mogelijkheid hebt om exotische kruiden te kopen die van ver komen of die je zelf niet in de natuur kunt vinden of beschermd zijn. 

Hoe droog je het beste bloemen, blaadjes, het hele kruid, wortels, bast of zaden? Hier lees je er meer over.

Veel kruiden of delen van planten kun je niet zomaar eten of inzetten bij gezondheidsklachten. De medicinale werking van deze planten verkijg je pas door specifieke inhoudsstoffen te extraheren. Hierbij kun je denken aan het maken van een eenvoudig kopje thee waarbij bepaalde inhoudsstoffen van de plant in het water oplossen, maar ook tinkturen, hydrolaten, maceraten of bloesemremedies zijn geneeskrachtige plantenelixrers.  Daarnaast dienen deze toebereidingen ertoe dat we verse kruiden, die niet het hele jaar door ter beschikking staan, houdbaar kunnen maken voor later en dat we ze verder kunnen verwerken in bijvoorbeeld heilzame zalven of natuurcosmetica.